중국산 고품질 냉동 액상 전란 (저온살균 액상 전란)

1. 높은 효율성과 편리성: 수작업으로 껍질을 깨거나 걸러낼 필요가 없어 조리나 베이킹에 바로 부을 수 있으므로 대규모 식품 서비스 및 식품 가공 작업에 이상적입니다.

2. 위생 및 안전: 인증 제품은 냉동 전에 저온 살균 처리를 거쳐 살모넬라균과 같은 유해 병원균을 효과적으로 제거합니다.

3. 영양소가 풍부함: 노른자와 흰자가 자연적인 비율로 혼합되어 계란의 고품질 단백질, 레시틴 및 다양한 필수 아미노산을 온전히 보존합니다.

4. 완벽한 기능: 계란 본연의 유화, 거품 형성, 결합 특성을 그대로 유지하여 스펀지 케이크, 면류, 다양한 계란 기반 제품 생산에 적합합니다.

5. 간편한 보관: 냉동 기술은 유통기한을 크게 연장시켜 신선한 달걀에 비해 장거리 운송 및 재고 관리가 용이합니다.

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영양 및 성분 특징:

1. 고단백, 무지방: 0회 제공량은 거의 전적으로 순수한 계란 흰자로 구성되어 있으며, 지방과 콜레스테롤은 0%입니다.

2. 저칼로리: 필수 아미노산이 풍부하여 체지방 감량과 근육량 증가를 원하는 사람들에게 이상적인 단백질 공급원입니다.

제품 정보
원산지 장소 :	대련, 중국
상품명:	냉동 액상 전란
자료:	전란 액체
성분 :	신선한 달걀
묶음:	10KG / 판지
포장재:	PE 비닐봉투(내부), 골판지 상자(외부)
제품 설명 :	냉동 전란액은 신선한 달걀 껍질을 제거하고, 갈고, 여과하고, 얼려서 만든 액상 계란 제품으로, 편리성, 안전성, 위생성, 그리고 풍부한 영양 성분이 특징입니다.
어플리케이션 :	제빵 및 제과; 식품 서비스 및 단체 급식.
기능:	효율적이고 편리하며, 위생적이고 안전하며, 영양소가 풍부하고, 영양학적으로 완전하며, 보관이 용이합니다.
보관 조건 :	-18℃ 이하의 냉동 보관하십시오.
유통 기한 :	24 개월
인증:	HACCP, BRC, ISO22000, 코셔, 할랄